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什么食物最抗癌 公认这五种
http://www.kxys.org.cn 发布:kxys.org.cn [2017-10-10]
1、大蒜
吃生蒜更好,有条件的可以吃大蒜素,可以杀菌并抑制血小板聚积。
2、蔬菜
多吃新鲜的蔬菜,如甜菜、菠菜、西红柿、南瓜、西兰花、葱、姜等,可以生吃的蔬菜最好生吃。
3、寒冷水域的鱼
如马哈鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、沙丁鱼、金枪鱼等,这些鱼含有可抗癌的必需脂肪酸。
4、豆类
大豆、鹰嘴豆、芸豆、菜豆里含有丰富的抗癌蛋白酶、抑制剂,还有抗肿瘤血管生成剂。
5、全粒谷物
如燕麦、大米、荞麦、玉米、黑米等,但要全粒的,不能吃太精的,越细越白越没营养。
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