食疗养生师寒假培训班招生简章

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• 食疗文化源远流长，中医历来强调“药疗不如食疗”，食疗是一种长远的养生行为。食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。以前的人通过食疗调理身体，现在的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的健体之道。

• 引领人们饮食生活各个领域：如各地培训机构，幼儿园，老年公寓，住宿学校，健身中心，疾病康复中心，运动俱乐部，大型机关团膳，营养配餐公司，餐饮企业，食品、保健品企业、社区服务中心的营养养生教学、辅导和咨询服务工作。

• 师资力量： 所有课程均由来自四川省科学养生促进会、成都中医药大学、四川大学公卫学院、四川烹饪学院等经验丰富的专家教授组成。

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• 主要课程： 中医食疗、中医养生、饮食保健、烹饪营养、中医食疗特性、药物与饮食、食物原料、药膳种类、食疗与美容、饮食风俗、演讲与口才、科学配餐、春夏秋冬四时食疗谱等。

• 部分内容：

• （一）食疗学主要阐述食物性能、功效和在防病中应用等方面内容。

• （二）饮食养生学则阐述不同人群的不同体质、年龄、性别、季节、区域等食补养生和食物禁忌等方面的内容。

• （三）营养学主要阐述营养素与人体关系，烹饪营养学讲如何运用现代营养学基础从原料选择与搭配、加工手段与条件来阐述符合现代人对健康要求内容。

• 培训时间与收费标准： 定于2010-12-28日正式开班，160课时，￥2180元（报名费、培训费、书本学杂费、证书费、实行一费制）

• 颁发证书：四川省科学养生促进会培训中心食疗养生师结业证书。加入四川省科学养生促进会个人会员。

• 报名方式：

• 必备：1、2寸红底近照4张，身份证、学历证（原）复印件各2张。

• 招生就业办：028－87789389，87788670，66278826