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中医认为“脾胃乃后天之本”,脾胃的强弱可以决定寿命长短,不知大家有没有这样的感受,再重的病,只要能吃得下饭,就有好转的迹象;再轻的病,如果不能吃饭,那也是大事一件。所以“存得一分胃气,保得一份生命”就是这个道理。
三种行为,最伤胃气
首先我们要知道什么是胃气——吃得好,吸收快,胃气自然足;若胃气受损,此时五谷无法消化,身体会越来越消瘦,抵抗力下降,各种疾病也会接踵而至。
“胃病是吃出来的病”,这话很有道理。那什么行为最伤胃气呢?
1、拼命吃
每年春节假期后,医院的消化内科总是异常火爆。
李教授回忆,在某年春节他接诊了一位患者,是位私企老板,春节忙着和各路生意伙伴、亲朋好友联络感情,应酬不断,加上多日舟车劳顿,也没怎么休息。这不,假期还没过完,就胃穿孔了。
在聚餐和各类饭局上,肉类、油炸食物,包括年糕之类难消化的食物非常多,再加上放开肚皮喝酒,胃就会超负荷工作,胃功能自然呈现紊乱。
2、吃不对
有人生活规律,三餐正常,照样觉得胃难受,主要就是吃不对。
比如很多男士爱吃肉,每餐饭无肉不欢,基本不吃蔬菜,而且由于吃肉容易饱,主食有时也不吃,这就很容易出毛病。
若长期不吃蔬果和谷物,体内缺乏膳食纤维,胃内的益生菌数量会锐减,胃功能就会出现失调,有害细菌会趁虚而入进行繁殖,这样就容易导致胃病。
3、不吃早餐
李教授说,在他接诊的年轻患者中,绝大部分人都不吃早餐,很多年轻的上班族会选择在上班路上随便吃点路边买的早餐,或者到公司吃些零食顶肚子。
经过一晚上的休息,早餐的胃是亢奋的,有较强的消化能力。如果你不吃早餐,胃只能空等,分泌的许多胃酸也完全用不着,只能待在胃里,久而久之就可能导致胃炎和胃溃疡。
至于早餐吃什么,我们可以将食物分为谷物、肉类、蛋类、蔬菜、水果。在这5类食物中,如果你的早餐包含其中三类,就说明这顿早餐合格了。
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